Conducător întreprindere mică - patron (girant) în activitatea hotelieră și restaurante (cod COR 141101) - Fișa postului

Vă oferim Fișa postului pentru ocupația de Conducător întreprindere mică - patron (girant) în activitatea hotelieră și restaurante, împreună cu Fișa de evaluare anuală a performanțelor, redactate complet și pregătite pentru utilizare imediată.

Documentele sunt livrate în format editabil (DOC) și pot fi descărcate instant din contul dumneavoastră.

Descriere ocupație

Ocupatia de conducător întreprindere mică - patron (girant) în activitatea hotelieră și restaurante are ca obiectiv oferirea unei experiente placute oaspetilor, prin servicii prompte, curatenie, organizare si comunicare orientata spre client. Stabileste obiective, bugete si indicatori, aloca sarcini, evalueaza performanta si ia decizii pentru cresterea eficientei si a calitatii serviciilor. Respecta standarde de curatenie, igiena si prezentare, coordoneaza aprovizionarea si colaboreaza cu receptie, bucatarie si mentenanta. Coordoneaza sau se integreaza in echipe multidisciplinare, adaptandu-si comunicarea in functie de nivelul de decizie si de contextul activitatii. Asigura conformitatea cu standarde, reglementari si instructiuni de lucru, urmarind siguranta, confidentialitatea datelor si utilizarea corecta a resurselor. Specific pentru conducător întreprindere mică - patron (girant) în activitatea hotelieră și restaurante, activitatea se desfasoara cu accent pe hotelieră si restaurante, iar persoana urmareste permanent calitatea, siguranta si eficienta, ajustand modul de lucru in functie de context. Sunt importante atentia la detalii, gandirea analitica, capacitatea de organizare si abilitatea de a lucra sub presiunea termenelor.

Nivel studii

: Superioare cu licență

Aceste documente obligatorii pentru funcția de Conducător întreprindere mică - patron (girant) în activitatea hotelieră și restaurante (cod COR 141101) sunt realizate conform legislației în vigoare și includ toate elementele necesare pentru o organizare corectă a activității:

• respectă Codul muncii actualizat
• sunt conforme cu Legea SSM nr. 319/2006
• se adaptează procedurilor și responsabilităților stabilite în firmă
• sunt structurate clar pentru atribuții, responsabilități și evaluare

Documentele sunt concepute pentru a ghida corect angajatul și ca punct de plecare pentru documentația firmei, cu verificarea și adaptarea la cerințele aplicabile.

Cum funcționează

• descărcați documentele
• completați datele firmei și ale angajatului
• le listați și le integrați în dosarul de personal

Simplu, rapid și fără bătăi de cap.

Acces la documente

După achiziție, documentele rămân disponibile permanent în contul dumneavoastră.

Pentru ofertele noi, actualizările ulterioare nu sunt incluse automat. Condițiile comunicate pentru comenzile anterioare rămân aplicabile.